Лайфхак по выбору некоторых продуктов питания:
1) Мука высшего сорта наш враг. Там большее количество крахмала. Который из-за отсутствия клетчатки даст резки пик сахара в крови. Белый хлеб, выпечка, макароны лишены большей части витаминов и микроэлементов. Они были удалены вместе с оболочкой зерна. Нам нужен черный хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы, которые сделаны из муки второго сорта и имеют более темный цвет.
2) Продукт растительного происхождения содержит белок, который плохо усваивается нашим организмом. Клетки растений покрыты целлюлозой, которая не переваривается в нашем желудочно-кишечном тракте. У нас таких ферментов как у травоядных животных. По этой причине много такого белка выходит из нас в неизменном виде.
3) Сливочное масло покупаем не ниже 82% жирности. Если процент будет меньше, то значит животные жиры заменены на растительные (спред).
4) При покупке рыбы с красным мясом и креветок внимательно читайте упаковку. Если написано продукт аквакультуры, значит, не берем, так как их выращивали в искусственных водоемах. Где кормление происходит отходами жизнедеятельности сельскохозяйственных животных.
5) Внимательно разглядывайте фрукты, овощи и сыр на наличие плесени. Белый, серый, зеленый пушок это она. Даже если участок поражения небольшой, все ровно не берем такое. Важный момент. Срезание плесени не поможет, так как она выделяет токсины внутрь продукта.
В последующих статьях я продолжу давать полезные советы о том, как выбрать качественный продукт питания, улучшить процесс похудения и сохранить здоровье. Следите за обновлением этой страницы.